Les jardins de l’Orée

Liste des plantes et arbres comestibles sauvages ou cultivés aux jardins de l’Orée.

Filtrer les plantes par périodes de récolte, floraison, fructification, utilisations, propriétés. (bouton à gauche)

Affichage de 1–16 sur 77 résultats

Absinthe

Artemisia absinthium
Achillée mille-feuille

Achillea millefolium
Agastache

Agastache anisata
Amarante

Amaranthus retroflexus
Angélique officinale

Angelica archangelica
Arbre aux faisans

Leycesteria formosa
Arquebuse (Armoise)

Artemisia abrotanum
Aspérule odorante

Galium odoratum
Aubépine

Crataegus monogyne
Aulne

Alnus glutinosa
Berce commune

Heracleum sphondylium
Bouillon-blanc

Verbascum thapsus
Bouleau blanc

Betula alba
Bourrache officinale

Borago officinalis
Calament

Calamintha nepeta
Camomille romaine

Chamaemelum nobile
Cassis

Ribes nigrum
Chardon (Cirse)

Cirsium arvense
Châtaigner

Castanea sativa
Chénopode pourpre

Chenopodium purpurascens
Compagnon rouge

Silene dioica
Echinacée

Echinacea purpurea
Eglantier (Cynorrhodon )

Rosa canina
Épiaire des bois

Stachys sylvatica
Eupatoire à feuilles de chanvre

Eupatorium cannabinum
Fenouil

Foeniculum vulgare
Figuier

Ficus carica
Framboisier

Rubus idaeus
Frêne commun

Fraxinus excelsior
Gaillet grateron

Galium aparine
Hélichryse italienne

Helichrysum italicum
Hêtre

Fagus sylvatica
Hysope

Hyssopus officinalis
Kiwai

Actinidia arguta
Laiteron des champs

Sonchus arvensis
Laiteron maraîcher / rude

Sonchus oleraceus / asper
Lamier blanc

Lamium album
Lampsane commune

Lapsana communis
Laurier sauce (commun)

Laurus nobilis
Lavande

Lavandula vera
Lierre terrestre

Glechoma hederacea
Marjolaine (origan sauvage)

Origanum majorana
Mauve

Malva sylvestris
Mélisse officinale

Melissa officinalis
Menthe aquatique

Mentha aquatica
Menthe odorante (à feuilles rondes)

Mentha suaveolens
Menthe verte

Mentha spicata
Millepertuis

Hypericum perforatum
Néflier commun

Mespilus germanica
Noisetier

Corylus avellana
Origan compact

Origanum compactum
Ortie

Urtica dioica
Oseille sauvage

Rumex acetosa
Passiflore officinale

Passiflora incarnata
Petite oseille

Rumex acetosella
Plantain lancéolé

Plantago lanceolata
Poivre d’eau (Persicaire âcre)

Persicaria hydropiper
Poivrier du Sichuan

Zanthoxylum simulans
Porcelle enracinée

Hypochoeris radicata
Reine des prés

Filipendula ulmaria
Renouée persicaire

Polygonum persicaria
Rhubarbe

Rheum rhabarbarum
Romarin

Rosmarinus officinalis
Ronce

Rubus fructicosus
Rue officinale

Ruta graveolens
Rumex à feuilles obtuses (patiences)

Rumex obtusifolius
Sarriette vivace

Satureja montana
Sauge officinale

Salvia officinalis
Sauge sclarée

Salvia sclarea
Sedum spectabile

Hylotelephium spectabile
Thym commun

Thymus vulgaris
Thym serpolet (sauvage)

Thymus serpyllum
Topinambour

Helianthus tuberosus
Valériane

Valeriana officinalis
Verveine odorante

Aloysia citrodora
Vigne

Vitis vinifera
Violette odorante

Viola odorata

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Périodes de production

Périodes de floraison

Périodes de fructification

Parties utilisées

Utilisations

Propriétés connues