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partie utilisée :
Ecorces
Plantes comestibles
/ Parties utilisées / Ecorces
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Aulne
Bouleau blanc
Châtaigner
Frêne commun
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Périodes de production
02 - Février
03 - Mars
04 - Avril
05 - Mai
06 - Juin
07 - Juillet
08 - Aout
09 - Septembre
10 - Octobre
Périodes de floraison
03 - mars
(1)
04 - avril
(4)
05 - mai
(3)
06 - juin
(1)
07 - juillet
(1)
Périodes de fructification
06 - juin
07 - juillet
09 - septembre
10 - octobre
11 - novembre
Parties utilisées
Bourgeons
Ecorces
Feuilles
Fruits
Graines
Sève
Utilisations
Condiments
Confitures
Farines
Jus
Salades
Sauces
Soupes / Potages
Tisanes
Vapeur
Propriétés connues
Anti inflammation des ligaments
(1)
anti-athéromateux
(1)
Anti-infectieux
(1)
Anti-inflammatoire
(2)
Antimicrobien
(1)
Antioxydant
(1)
Antiseptique
(2)
Antitussif
(1)
Astringente
(2)
Cholérétique
(1)
contre l'uricémie
(1)
contre la goutte
(1)
contre les rhumatismes
(2)
Dépurative
(1)
Diurétique
(2)
Expectorant
(1)
Fébrifuge
(1)
gastroprotectrice
(1)
hémostatique
(1)
Neuroprotecteur
(1)
Stimulante
(1)
Stomachique
(1)
Sudorifique
(1)
tonique
(1)
Vermifuge
(1)
