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partie utilisée :
Fruits
Plantes comestibles
/ Parties utilisées / Fruits
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Arbre aux faisans
Aubépine
Berce commune
Cassis
Châtaigner
Eglantier (Cynorrhodon )
Fenouil
Figuier
Framboisier
Gaillet grateron
Hêtre
Kiwai
Néflier commun
Noisetier
Passiflore officinale
Poivre d’eau (Persicaire âcre)
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Périodes de production
03 - Mars
04 - Avril
05 - Mai
06 - Juin
07 - Juillet
08 - Aout
09 - Septembre
10 - Octobre
11 - Novembre
Périodes de floraison
02 - février
(1)
03 - mars
(1)
04 - avril
(1)
05 - mai
(7)
06 - juin
(9)
07 - juillet
(8)
08 - août
(6)
09 - septembre
(5)
10 - octobre
(3)
Périodes de fructification
06 - juin
07 - juillet
08 - août
09 - septembre
10 - octobre
11 - novembre
Parties utilisées
Bourgeons
Ecorces
Feuilles
Fleurs
Fruits
Graines
Racine
Tiges
Utilisations
Condiments
Confits
Confitures
Desserts
Farines
Glaces
Grillades
Jus
Lacto fermentation
Liqueurs / Spiritueux
Pommades
Salades
Sauces
Soupes / Potages
Tartes
Tisanes
Vapeur
Propriétés connues
Amélioration de la mémoire
(1)
Améliore la circulation sanguine
(1)
Analgésique
(1)
Antalgique
(1)
anti hémorragique (gastriques et utérines)
(1)
Anti-adddictif
(1)
anti-athéromateux
(1)
Anti-Bronchite
(1)
Anti-infectieux
(1)
Anti-inflammatoire
(10)
Anti-œdémateux
(1)
Anti-stress
(2)
Antiallergique
(1)
Antidiabétique
(1)
Antidiarrhéique
(2)
Antihistaminique
(1)
Antioxydant
(8)
Antiseptique
(1)
Antispasmodique
(2)
Antitussif
(1)
Antiviral
(1)
Anxiolytique
(1)
Apaisante (piqûres)
(1)
Aphroddisiaque
(1)
Astringente
(8)
Carminative
(2)
Cicatrisante
(3)
contre l'Emphysème
(1)
contre l'hypertension artérielle
(1)
contre l'ostéoporose
(1)
Contre la bronchite
(1)
contre la goutte
(3)
contre la jaunisse
(1)
contre la mucoviscidose
(1)
contre le cholestérol
(1)
contre les arthroses du genou
(1)
contre les insommies
(2)
contre les insuffisance veineuse (hémorroides rectites))
(1)
contre les rhumatismes
(2)
détersive
(1)
digestive
(3)
Diurétique
(10)
Drainant
(1)
Emménagogue
(1)
Emolliente
(1)
Expectorant
(1)
Fébrifuge
(1)
Galactagogue
(1)
gastroprotectrice
(1)
hémostatique
(4)
Neuroprotecteur
(1)
Régénérateur des os et des cartilages
(1)
Relaxante
(2)
Riche en minéraux
(1)
Riche en vitamine C
(3)
Sédative
(1)
Soigne l'appareil respiratoire
(2)
Soins de la peau (usage externe)
(1)
Source de fibres
(1)
Stimulante
(1)
Stomachique
(2)
Sudorifique
(1)
tonique
(5)
Vasculoprotecteur
(1)
vasoconstricteur
(1)
Vasoprotectrice
(1)
Veinotonique
(1)
Veinotonique (feuilles)
(1)
Vermifuge
(1)
