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période de fructification :
06 – juin
Plantes comestibles
/ Périodes de fructification / 06 – juin
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Périodes de floraison
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04 - avril
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05 - mai
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(3)
Périodes de fructification
06 - juin
07 - juillet
08 - août
09 - septembre
10 - octobre
Parties utilisées
Bourgeons
Ecorces
Feuilles
Fleurs
Fruits
Racine
Sève
Tiges
Utilisations
Alternative au café
Condiments
Confitures
Desserts
Glaces
Jus
Liqueurs / Spiritueux
Salades
Sauces
Soupes / Potages
Tartes
Tisanes
Propriétés connues
Antalgique
(1)
Anti-Bronchite
(1)
anti-fibrosant
(1)
Anti-inflammatoire
(7)
Antiallergique
(1)
Antibactérienne
(1)
Antihistaminique
(1)
Antimicrobien
(1)
Antioxydant
(5)
Antiseptique
(2)
Antispasmodique des voies respiratoires
(1)
Antitussif
(1)
Astringente
(3)
cholagogue
(1)
Cholérétique
(2)
Cicatrisante
(2)
Contre la bronchite
(1)
contre la goutte
(1)
contre les rhumatismes
(1)
Dépurative
(5)
digestive
(2)
Diurétique
(7)
Drainant
(1)
Emolliente
(1)
Expectorant
(1)
Hépatoprotecteur
(1)
Hypoglycémiant
(1)
Laxatif
(1)
Légèrement laxative
(1)
Mucolytique
(1)
Régulatrice cycle féminin
(1)
Riche en acide oxalique
(2)
Riche en minéraux
(1)
Riche en vitamine A
(1)
Riche en vitamine C
(7)
Riche en vitamine K
(1)
Stimulante
(1)
Stomachique
(2)
Sudorifique
(1)
tonique
(3)
Vasculoprotecteur
(1)
Veinotonique
(1)
Vermifuge
(1)
