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période de récolte :
10 – Octobre
Plantes comestibles
/ Périodes de récolte / 10 – Octobre
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07 - juillet
08 - août
09 - septembre
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11 - novembre
Parties utilisées
Bourgeons
Ecorces
Feuilles
Fleurs
Fruits
Graines
Racine
Tiges
Utilisations
Condiments
Confits
Confitures
Desserts
Dips
Farines
Fumigation
Glaces
Grillades
Jus
Lacto fermentation
Liqueurs / Spiritueux
Pestos
Pommades
Salades
Sauces
Soupes / Potages
Tartes
Tisanes
Vapeur
Propriétés connues
Activité œstrogène-like
(1)
Amélioration de la mémoire
(3)
Améliore la circulation sanguine
(1)
Antalgique
(5)
anti hémorragique (gastriques et utérines)
(1)
Anti inflammation des ligaments
(1)
Anti-acnéique
(2)
Anti-adddictif
(1)
Anti-anémique
(1)
anti-asthénique
(1)
anti-athéromateux
(1)
anti-galactogène
(1)
Anti-infectieux
(1)
Anti-inflammatoire
(15)
Anti-ulcéreux
(1)
Antiallergique
(2)
antiarythmique
(1)
Antibactérienne
(5)
anticonvulsivant
(1)
Antidiabétique
(3)
Antidiarrhéique
(1)
Antifongique
(3)
Antihistaminique
(1)
Antimicrobien
(2)
Antimutagène
(1)
Antinéphritique
(1)
Antioxydant
(13)
Antiphlogistique dans les affections buccales
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Antisudorale
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Antitussif
(2)
Antiviral
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Anxiolytique
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Carminative
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Cholérétique
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Pectoral
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Relaxante
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